Toke Peru

Tortino di patate, ripiena di pollo, maionese, olive e spezie

Crema fatta con: huacatay peruviano, patate, cracker, arachidi, pepe giallo peruviano , latte, uova lesse e spezie

Patate, latte, olio, pepe gialloperuviano, formaggio, cracker, uova lesse, e spezie

Avocado, misto di verdure, formaggio, olive, limone

Mais, formaggio, patate lesse, salsa di ocopa arequipeña

Pollo bollito, lattuga iceberg, maionese, fagiolino, piselli e spezie.

Avocado, patate, maionese,fagiolino,piselli e espezie

Pasta di mais cotto a vapore, ripienodi carne, olive e spezie

Banana e formaggio

Pesce, gamberi, polpo, latte, sedano, cipolla, limone e peperoncino.

Cozze bollite, ripiene di cipolla, rocoto e mais